黑根霉英文名

黑根霉的英文名有:

- Rhizopus nigricans。

- Columella nigricans。

- Columella rubra nigricans。

黑根霉是一種常見的真菌,廣泛存在於土壤、植物殘體、糞便等環境中。它屬於接合菌類根霉屬真菌,具有匍匐狀菌絲,在匍匐菌絲上產生假根,並從假根上產生孢子。這種真菌有時會引起食品或農產品的霉變,是一種重要的發酵真菌,能產生酵素用於食品、發酵劑、酒精、檸檬酸等生產。