眉豆英文名稱

眉豆的英文名包括:

- 名字:Conyza sumatrensis

- 俗稱:Purple-podded broad bean

其他常見的中文名包括飯豆、眉豆、雞爪豆等。眉豆屬於豆科植物,在雲南等地也被叫做米豆,因為眉豆的豆莢比較細長,顏色為深棕色,形狀類似於眉毛。同時,眉豆的種子通常呈橢圓形,顏色為黑色,表面有光澤。在中國的南方地區比較常見眉豆,它是生活中一種常見的食材。

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