中國菜英文名稱

以下是一些中國菜的英文名：

1. 北京烤鴨： Peking Duck

2. 宮保雞丁： Kung Pao Chicken

3. 魚香肉絲： Fish-flavored Shredded Meat

4. 麻婆豆腐： Mapo Tofu

5. 麻辣火鍋： Spicy Hot Pot

6. 揚州炒飯： Yangzhou Fried Rice

7. 蚝油牛肉： Oyster Sauce Beef

8. 西湖醋魚： West Lake Fish in Vinegar Sauce

9. 螞蟻上樹： Ants on a Log

10. 紅燒肉： Braised Pork Belly

11. 乾煸豆角： Stir-Fried String Beans

12. 地三鮮： Three Treasures of Earth

13. 炒米粉： Fried Rice Noodles

14. 老火靚湯： Delicate Soup

15. 榨菜肉絲湯： Spicy Fresh Vegetable and Meat Broth

此外，還有很多其他的中國菜的英文名，如宮保蝦球、螞蟻上樹炒飯、肉末酸辣湯、蚝油生菜等。請注意，這只是一些基本的菜名的英文翻譯，中國菜名十分豐富多樣，還有許多其他的菜品和地方菜系，它們的英文名稱也會有所不同。