齋菜英文名稱

齋菜的英文名可以根據不同種類和食材來命名。一些常見的齋菜英文名稱包括：

1. 素鴨：Suzie Quay（因為形狀和口感與鴨肉相似，故以音譯）

2. 素火腿：Suzie Hocking（以口感命名）

3. 素雞：Choy Sum Kwet An（口感像雞）

4. 素牛肉：Tofu Beef（以主要食材命名）

5. 素燒鵝：Faux-Duck（以形狀和口感命名）

6. 素海鮮：Vegan Seafood（以主要食材命名）

7. 素海鮮炒飯：Vegan Seafood Fried Rice（以此類推）

8. 素炒麵：Vege Noodles（以主要烹飪方式命名）

9. 素炒飯：Vege Fried Rice（以此類推）

此外，還有一些比較特別的齋菜，如素春卷、素煎餃、素釀豆腐等，也可以用相應的中文名稱進行音譯。

請注意，以上只是一些常見的齋菜英文名稱，實際名稱可能會因地區、餐廳或個人口味而有所不同。另外，如果您想了解更多齋菜的相關信息，可以諮詢餐廳工作人員或查閱相關書籍。