香料英文名稱

以下是一些常見的香料的英文名稱：

1. 胡椒：Black Pepper

2. 肉桂：Cinnamon

3. 肉豆蔻：Nutmeg

4. 姜：Ginger

5. 丁香：Clove

6. 八角：Star Anise

7. 茴香：茴香

8. 香菜：Coriander（芫荽）

9. 孜然：Cumin

10. 香葉：Basil

11. 香茅：Lemon Grass

12. 甘松：Gan Cao

13. 紫蘇：Perilla

14. 藏紅花：Saffron

15. 香根：Oregano

此外，還有一些其他常見的香料，它們的英文名稱可能因地區或用途而異：

1. 迷迭香：Rosemary

2. 芫荽籽：Cumin Seeds

3. 薑黃：Turmeric

4. 百里香：Thyme

5. 鼠尾草：Sage

6. 薄荷：Mint

7. 甘草：Licorice Root

8. 馬郁蘭：Marjoram

9. 白芷：Shiso

10. 海索草（龍蒿）：Dill Weed

以上內容僅供參考，如有需要，可以查閱專業的香料書籍或者諮詢專業的調香師。