酵母粉英文名
酵母粉的英文名有很多,例如:yeast powder、levain、ferment、levulose、saccharin、rapid rise yeast、active dry yeast、rapid rise active dry yeast、rapid-rise flour yeast等。
其中,rapid rise yeast 是快速活性乾酵母,它屬於酵母粉的一種。此外,active dry yeast 和rapid-rise active dry yeast 也屬於酵母粉,是目前家庭普遍使用,超市里容易買到的酵母粉。
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