酥皮英文名稱

酥皮的英文名有很多，例如：

1. Crumbly Pastry

2. Crunchy Pastry

3. Savory Pastry

4. Flaky Pastry

5. Puff Pastry

6. Pie Dough

7. Sweet Pastry

8. Cinnamon Roll Dough

9. Tart Dough

10. Butter Cookie Dough

11. Gluten-free Pastry

12. Oat Pastry

其中，puff pastry和shortcrust pastry是比較經典的兩種酥皮。 另外，Flaky Pastry是一種常用的西式麵點，多用於製作糕點、餅乾等食品。在食品加工領域，它也是一種方便加工的食品原料。同時，也可使用中文名稱“酥皮”來描述食品原料或食品。