豬肉部位英文名稱
以下是部分豬肉部位的英文名稱:
- 豬頸肉:Pink Sliced
- 豬肩肉:Shoulder
- 五花肉:Pork Belly
- 梅花肉:Chuck tender
- 前尖:Porterhouse
- 後尖:Fatty Trotter
- 裡脊肉:Tenderloin
- 蹄膀:Ham
- 豬肺:Pig lungs
- 豬肝:Pig liver
- 豬腸:Pig intestines
這些部位的名稱在英語中比較常見,但不同的地方和時間可能會有一些變化或特定的術語。建議查詢專門的市場或餐館手冊以獲取更準確的信息。