褐藻酸英文名稱

褐藻酸的英文名稱為Alginic acid，也稱為褐藻膠、海藻酸鹽。它是一種天然的多糖類大分子，廣泛存在於褐藻植物中，如海帶、裙帶菜、羊棲菜等。褐藻酸具有多種生物活性和功能，如親水性、凝膠性、成膜性、保水性等，在食品、醫藥、化妝品、環保、造紙等行業中有著廣泛的套用。