菜類英文名稱

常見的蔬菜類英文名包括：

胡蘿蔔 - Carrot

西紅柿 - Tomato

洋蔥 - Onion

黃瓜 - Cucumber

花椰菜 - Broccoli 或 Brocoli

白菜 - Chinese Cabbage 或abbage White

南瓜 -pumpkin 或 winter squash

豆角 - String Bean 或 Snap Bean

青椒 - Green Pepper

土豆 - Potato

苦瓜 - Bitter Melon

茄子 - Eggplant

菠菜 - Spinach

生菜 - Lettuce

韭菜 - Spring Onion 或 Leek

蘑菇 - Mushroom

豌豆 - Peas 或 Snow Peas

以上只是一部分常見的蔬菜，實際上還有許多其他的蔬菜也都有對應的英文名稱。