茭白筍英文名

茭白筍的英文名可以根據不同的來源和發音有不同的叫法，例如：

1. Chinese water chestnut (中國水生植物茭白筍)：這是最常見的英文名，反映了它的主要來源和食用方式。

2. Crushed newt fruit (挫球水果)：這個英文名比較口語化，在某些特定場合可能適用。

3. Shoot sugar balls (嫩筍甘露)：這種叫法強調了其形狀和食用方式，是一種較為生動形象的英文名稱。

4. Shoot lotus root (嫩筍蓮藕)：這種叫法在發音上有所區別，暗示了其來源，是一種比較合適的英文名稱。

需要注意的是，不同的語境和文化背景可能需要不同的英文名稱來表達，因此在選擇時需要考慮到具體的情境和對象。