花膠英文名稱
花膠的英文名根據不同的品種和用途,有多種叫法,例如:
* 英文中直接音譯為“魚肚”,是一種來自魚的卵巢或者魚腹中的魚膘的乾製品,主要用於藥材原材料或食材,常見於廣東菜系。
* 有些地方也把花膠叫做“魚泡”,如澳大利亞和紐西蘭。
請注意,以上回答僅供參考,如果還有疑問,建議查閱相關英文資料或諮詢專業人士。
花膠的英文名根據不同的品種和用途,有多種叫法,例如:
* 英文中直接音譯為“魚肚”,是一種來自魚的卵巢或者魚腹中的魚膘的乾製品,主要用於藥材原材料或食材,常見於廣東菜系。
* 有些地方也把花膠叫做“魚泡”,如澳大利亞和紐西蘭。
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