老薑英文名稱

老薑的英文名包括：

1. "Ginger" 是最常用的名字，源自於拉丁語和印度語，意思是"植物的莖"。

2. "Rhizome Ginger" 是姜的根莖部分，被視為是姜的最主要部分。

3. "Root Ginger" 通常指的是生薑（老薑的一種），它在亞洲和某些其他地區廣泛使用。

需要注意的是，雖然 "Ginger" 和 "Root Ginger" 是在烹飪中常用到的名字，但在食品和飲料、酒店和零售行業中可能也會使用 "Ginger Root"， "Naga"（在某些地區）或 "Zing" 等名字。

請注意，這些名稱可能因地區、文化和品牌的不同而有所變化。如果你需要更具體的信息，可能需要查閱特定的食品或烹飪書籍或網站。