牛肝菌英文名稱

牛肝菌的英文名可以根據不同的種類而有所不同，一些常見的牛肝菌英文名包括：

1. 黑牛肝菌（Boletus Black Morel）：英語國家的人們通常將這種菌稱為“deer tongue”或“big round”。

2. 美味牛肝菌（Boletus Edulis）：在歐洲一些國家，這種菌通常被稱為“wood cherry”或“red porcini”。

3. 天鵝菌（Lanciniaria capitata）：在某些地方被稱為“lancet”或“skewer”或者因為它們味道類似於肝而被稱為“pig liver”或“poor man's lobster”。

注意，並不是所有的牛肝菌都有同樣的口感和安全性，特別是那些過於鮮艷的或未知種類的。所以在食用前請諮詢專業人士或者謹慎對待。