燻蹄英文名

“燻蹄”的英文名可以譯作“Braised Ham Steak”。

這是一種中式菜餚，通常用豬蹄或豬肘子等肉類製作，經過熏制或烤制等處理，使其口感更加美味。因此，其英文名也可以表達出類似的味道和口感。

此外，如果你想要更具有中國特色或地域特色的英文名，也可以考慮將其命名為“Chinese Smoked Ham Steak”或“Chinese-style Smoked Foot”。

希望這些建議能對你有所幫助！