火鍋材料英文名稱

火鍋材料的英文名稱可以包括：

肉類：

* 豬肉Pork

* 牛肉Beef

* 羊肉Mutton

* 鴨肉Duck

* 雞肉Chicken

* 魚肉Fish

* 蝦肉Shrimp

海鮮：

* 貝殼類Shellfish

* 魚類Fish

* 蝦類Prawn

* 螃蟹Crab

* 海帶Scallop

蔬菜：

* 豆芽Bean sprouts

* 生菜Sprouts

* 金針菇Broccoli

* 油菜Tartar green

* 菠菜Spinach

* 黃花菜Carrot hair

豆腐：Tofu

蘑菇：Mushroom

冬粉：Noodles or vermicelli

辣椒：Chili pepper

花椒：Sichuan pepper

調料：Sauce or seasoning，如麻醬Sesame paste，豆瓣醬Brown bean sauce，辣醬Hot sauce，蒜泥Soy sauce with garlic等等。

火鍋底料：Hotpot sauce or stewing sauce。

此外，火鍋配料還包括各種丸子類食材，如牛肉丸、魚丸、豬肉丸等。還有一些豆製品，如豆腐皮、豆腐卷等。這些都可以根據實際需要選擇。希望這些信息對你有所幫助！