瀨粉英文名稱

瀨粉的英文名可以根據其特點進行命名，例如：

1. Lai Fen：這是廣東話中瀨粉的名稱，可以直接翻譯為“瀨粉”。

2. Rice Noodles：瀨粉本質上是一種米粉，因此可以使用“rice noodles”或“rice vermicelli”來命名。

3. Saliva Noodles：這個名字有些詼諧，因為瀨粉的製作過程中會有一點類似漱口水的動作（將米漿倒在瀨水溝中成形）。

4. Slush Noodles：在英文中，“slush”可以表示一種粥或湯狀的液體，因此可以將其與瀨粉的形狀和口感相結合。

此外，還可以考慮使用一些具有地方特色的名稱，如“Guangdong Noodles”、“Shanxi Noodles”等。

總的來說，瀨粉的英文名應該能夠準確地傳達其本質特徵和地方特色，同時易於理解和記憶。因此，建議選擇一個與上述提議類似或您認為適合您的名稱。