澱粉英文名

澱粉的英文名包括：

1. Starch，這個名字最為通用。

2. Amylase 澱粉酶

3. diastase 澱粉酵素

4. glycogen英文也是澱粉的英文名。

需要注意的是，不同文獻可能會給出不同的英文名，請結合具體語境來理解。