梳打粉英文名

梳打粉的英文名可以是Doughboy gumption、baking soda、bicarbonate of soda等。

其中，“梳打”也被稱為“蘇打”，英文名中Baking Soda即表示蘇打粉。另外，還有一些其他的叫法，如Bicarbonate of Soda，也是蘇打粉/梳打粉的英文名。這些名稱主要是因為蘇打是一種常見的酸性和弱鹼性物質，在食品製作中用於調節pH值、膨鬆和中和等作用。