松葉蟹英文名

松葉蟹的英文名包括：

1. Platelet Shrimp：這是一種比較常見的叫法，在中國大陸和台灣都比較常用。

2. Matsutake Shrimp：松茸蟹，因為其松葉的外形和松茸的味道而得名。

3. Pine Shrimp：因為其生活在松樹林中，所以被稱為松葉蟹。

4. Harvest Mantis Shrimp：這種叫法比較少見，因為其外形與收穫蝗蟲相似。

需要注意的是，以上只是一部分常見的英文名稱，松葉蟹在不同的地區可能還有其他的叫法。