子姜英文名稱

子姜的英文名可以根據不同的品牌和名稱略有不同，常見的英文名稱包括：

1. Baby ginger：這是子姜最常用的英文名稱，也被稱為嫩薑。

2. Peeled ginger：這種名稱通常用於指代已經去皮後的子姜。

3. Spring ginger：這也是子姜的常用英文名，表示春天的生薑，因為子姜通常在春季上市。

4. Micro ginger：這種名稱用於指代非常細小的子姜，通常用於描述非常嫩的子姜。

5. Fiddlehead ginger：這種名稱用於描述子姜的莖葉，因為它的形狀類似於小提琴的琴弦。

此外，還有一些其他的英文名稱，如Slimmed down ginger, Peeled and sliced ginger等。這些名稱可能會根據不同的語境和用途而有所變化。